Tomtebolycka

Jag har bytt till mig en tryck-kokare. I födelsedagspresent fick jag inte mindre än tre kaffekvarnar! Nog för att jag blev kaffetunna när jag väl började dricka kaffe, men så illa är det inte!

Det gick på ett ut och jag hade ju funderat på det. Så jag slog till!

Med förundran öppnade jag alla delar och läste bruksanvisningen. Bestämde mig för att göra en kalops. På 10 minuter! Det blev jättegott! Jag har däremot inte lyckats med vanligt ris, men det kommer..

Jag brynte köttet och kryddade det. Jag spädde med vatten och tryck-kokade i fem minuter. Sen hällde jag i morötter, lök och mjöl blandat med vatten. Tryck-kokade tre minuter.

Klart!